奈良の田舎のコシヒカリ生産者

会社員をしながら田舎生活、農業を楽しむ。

2019-02-25から1日間の記事一覧

食味検査 お米 

知ってますか? お米作りの現状を知ってますか? お米を作りながら、自分の田んぼで収穫したお米が手元に戻ってこないことを。 綺麗なお米にするために、必要以上に農薬を使われていることを。 耕作放棄地になってしまうと、元の水田に戻すにはかなり手間が…